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据经济呼声,“激素抗生素催速生鸡40天”持续发酵,不仅是以前暴露的肯德基炸鸡,据北京农业部门调查,吉野家快餐也与此相关,部分仓库产品已经没收 在客户心中不断募集可靠的快餐。。

速生鸡暴露后,20万人参加的网络调查显示,80%的受试者说今后不再吃肯德基麦当劳的同样产品,但记者去了上述企业品牌北京的几个分店,吃饭的人不少。

尽管露出采用速生鸡,肯德基和麦当劳即使不在用餐高峰时间,人也很多。 在麦当劳找空桌子不容易。 肯德基也很像。 客人们说速生鸡给了他们客气,但与此相比没有更好的选择,少吃一点也行。 但是也有客人,选择鱼肉、牛肉,避开鸡肉。

顾客:尽可能减少吧。 在快餐中,肯德基麦当劳比较快捷方便,为了方便还是来吃。

顾客:有那么多指控,如果不催生,卖什么? 我只能选择自己吃

顾客:我吃的麦香鱼,以前就听说鸡被激素催促不能怎么吃,这次露出来了,没怎么吃。

顾客:如果不主张孩子来,我绝对不会来。

以前肯德基、麦当劳因有特定的采购标准和万里的一个原料供应商而闻名。 中国农业博物馆副主任曹幸穗说,大集团对供应商对饲料和养殖环境都有严格的要求,更容易给予顾客信任。

曹幸穗:他们的鸡被称为特供鸡,关闭原料供应,有特定的供应商,协议供应商只能卖给他们。 顾客相信他们,觉得他们的标准很严格。

但是,现在这些特供鸡和指定的供应商有问题,现在肯德基和麦当劳等速生鸡相关的饮食公司被千夫指出,但中国烹饪协会的发言人冯恩元认为,这完全不是西方快餐的责任。

冯恩元:上游食品不安全会议应引起饮食公司的连带责任,养鸡人违反操作,由国家要点管理,加强监督检查,防止流入市场。

冯恩元认为上游原料的检查不是饮食公司的责任,监督部门需要加大检查力度,保障食品安全。 总之,跨国快餐公司没有责任,频繁发生的食品安全问题降低了顾客的可信度。

顾客:以前就没有苏丹红的事吗? 他们和其他中式快餐不一样。 表面上看起来更漂亮。 除了这次曝光,我更不相信他们。 不是不得已的事,绝对不来吃。

近年来,快餐的光环不再像以前那样耀眼了,2005年,肯德基的新奥尔良烧鸡汉,堡垒调味料中含有苏丹红。 去年,味千拉面深入骨汤门,普及的汤料实际兑换。 今年北京吉野家两批芒果汁中的二氧化硫超过了标准。 315年间,北京麦当劳使用过期食品。 在这次速生鸡事件中,肯德基也在自检中发现样品的吸引检查结果超过了标准,但他们选择隐瞒并继续采用。 (记者张奥)

标题:““速生鸡”事情波及北京吉野家 洋快餐纷纷中招”

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