“黄金虫草怎样吃”

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与人参、鹿茸齐名是中国的三大补药。 其“下半身”为虫，“上半身”为草，一物兼动植，只生长在海拔3000米以上的青藏高原，其价格堪比黄金。 那是魔法中药冬虫夏草。

一次可以兼顾某事

蒲松龄除了写了一本以饱满的才智打动人心的《聊斋志异》外，据说对祖国医学也有研究，为中国最有名的一味中药材冬虫夏草写了一首诗。 诗是这样写的。 “冬虫夏草名符其实，变化一气呵成。 一种东西同时种植，世上的物理信无止境。 ”。

关于冬虫夏草是什么，冬虫夏草有一种非常专业的解释，认为麦角菌科真菌是寄生在蝙蝠蛾科昆虫越冬幼虫体上的基因座和虫体的复合体。

原来，青藏高原海拔约3000-5000米的地方住着一种叫做蝙蝠蛾的动物，幼虫每年冬天潜入地下越冬，也有隐藏在土壤中的叫做虫草菌的真菌，喜欢寄生在昆虫体内。 这种真菌在遇到蝙蝠蛾幼虫时，会进入幼虫体内，通过慢慢“吃”光幼虫的五脏六腑来获得营养能量。 最后，这个幼虫只剩下一只肉体，体内长满了菌丝。 到了春末夏初，这些菌丝从虫头上萌发出带柄细长杆状的次级薄片，次级薄片伸出土外，形似草，称为夏草。 死去的幼虫与真菌的子座合称为冬虫夏草。 这就是冬虫夏草的形成过程。

也就是说，冬虫夏草既不是动物也不是植物，而是菌类。

千年灵药

“谁带来了远古的召唤，谁留下了千年的祈祷？ 啊！ 能看到山。 山川相连。 那就是青藏高原。 ”。

李娜歌中的《青藏高原》不仅展现了世界屋脊的雄伟和壮观，还蕴藏着许多神秘和力量，冬虫夏草是流传了1300多年的传说、传说。

阴阳之气，全也

秘精益气，专补生命

弥补各种亏空

老少有病的都应该吃

治疗膈肌症，膨胀，病后虚损

…。

以上均为历代医书典籍中记载并流传的冬虫夏草治疗的疾病，只有“专补命门”和“膈膜病、萤胀”两种，冬虫夏草为至灵之品、百药之王。 命门在中医理论中蕴藏着人体的生命之门、先天性之气，可以说是生命的根本，与人体遗传、生殖、衰老等生命过程密切相关，而膈膜病、萤的膨胀被翻译为当今疾病、食道癌、胃癌、肝癌等不治之症。

更难得的是，由于这“草”是唯一具有阴阳同补的中药材，中医典籍将其称为治疗虚百损的圣药。 根据我国最著名的医学经典《黄帝内经》，阴阳是万物的根本。 也就是说，冬虫夏草对日常养护有很大的好处。 如果现在压力很大，没事的话，对于容易患“亚健康”、“三高”和糖尿病等富贵病的人来说，冬虫夏草真的是个好东西。

但是，有点遗憾的是，冬虫夏草很好，但是比较稀少。 冬虫夏草生长在海拔000米以上的广袤高原上，只能依赖人工开采，每年只有一次机会，根据各地的海拔，从5月到6月只有一个多月，海拔越高开采越晚。 东西又薄又贵，近年来虫草价格迅速，堪比黄金，从每克200元左右到8900元不等。

黄金草怎么吃

1300多年来，人们发明了吃虫草的方法。 例如，和其他草药、食材一起喝汤，喝气泡酒，用小钢磨成粉吃，像泡茶一样泡水吃……

这些不是特别合适。 虫草怕热，所以科学研究表明，高温泡水、炖菜会破坏虫草中许多核心精华成分。 紫胶酸、紫胶素、紫胶多糖、氨基酸、紫胶多肽、蛋白质等40种挥发性物质和多种活性酶等，在超过60℃时会变性挥发。

那个气泡酒科学吗？ 专家指出，这也是一个误区。 冬夏草泡酒喝了，别以为酒变黄了。 其实，只是浸泡了冬虫夏草的天然颜色。 冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，96%的成分溶于水。 气泡酒是没用的。 要说为什么，那是因为常温的生长是正确的。

必须注意的是，由于虫草价格昂贵，假冒伪劣商品也层出不穷。 例如，接下来充电。 行的人都很熟悉“穿条”。 它在人们采集虫草时，稍不小心就会挖出虫草，从而折断草，为了使虫草更齐全，尽可能卖好成本，有些人用竹杆穿折断的虫草。 更糟的是，一些不法商人为了牟取暴利，增加体重，向虫草中插入金属丝和保险丝，或者注入水银、铅粉等金属物质。 如果继续吃这种虫草，不仅不能养生、治病，反而会受害。 因此，最好在正规药店和大型商场购买。