黟县的民宿主人

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黟县具有明清古徽州建筑的古老魅力。近年来，“寄宿家庭”的现象越来越热，这里有更多关于人和房子的故事]

老山房回来大约十天之后，我收到了它的主人老汉发来的微信消息。他卖掉了山上的旧房子，新主人打算把它给家里的老人。从那时起，它将不再向公众开放。崂山房是安徽省易县璧山村的一个寄宿家庭。与这个村子里有名的猪圈酒吧相比，今年夏天开业的老山坊就完全不为人知了。看到网上客人拍的照片让我想起了我去过的莫干山的快乐田野。两个寄宿家庭前面的风景非常相似。房子前面有一个露台，一棵大绿树向外望去，但是这座古老的山房子的价格要便宜得多。 9月底，我带家人在那里住了两天。从上海乘高铁到黄山北，然后开车大约一个小时到宜县的中央花坛。老汉开车去那里接我们，因为去老山坊的最后一条路是山路，他担心其他司机不熟悉路况。与我以前认识的人相比，老汉没有“文学”、“浪漫”和缓慢的生活，他的皮肤像耕耘者一样黑，带有浓重的普通话地方口音。在过去的六年里，他一直负责璧山村一家精品酒店的建设。他需要自己收集店里的细节和旧物，所以他去过易县的很多村庄。后来，他萌生了自己开一个寄宿家庭的想法，并碰巧有一个合适的房子，经过一年的准备后开张了。这座山上只有四栋房子，有茶园和竹林。除了山上的老房子，还有两栋房子和村民住在一起，剩下的一栋被璧山书店的老板买走了，将来可能会作为寄宿家庭。白天，老汉带我们去周围的村子，和村民们聊天，带我们去挖生姜，打桂花和栗子，回来后和他的帮手梦洁一起做饭。然后每个人都把餐桌移到干燥的桌子上，吃着喝着，听着老汉的故事，看着山林在暮色中渐渐消失。 在璧山之后的几天，我们住在奢香和翰林楼，这两栋房子都是徽州常见的老房子。何阿姨是这间小屋的主人，她负责四个房间并为客人做饭。虽然她很粗心，但她工作时手脚说话和她一样快。给我印象最深的是她的浴室。白色瓷砖地板和厕所一样干净。问她为什么开办寄宿家庭。她笑着说:“因为一个人住在这房子里太寂寞了！”当我们在这里的时候，她会在晚饭后带我们去村子里散步，看当地人跳广场舞的大厅和广场。在她家的两天里，她吃得很好，很开心，有一种在近亲家做客的感觉。相比之下，另一个叫做翰林楼的寄宿家庭在接待客人方面有些保守。这栋老房子由两对80后夫妇打理，是亲戚和祖先传下来的。Airbnb标有“璧山最佳木雕建筑”。后来，当我和一个有着200多年历史的当地人谈论这座建筑时，我得到了这样的评价:“要是他们在清洁过程中多加注意就好了。”紧挨着这个寄宿家庭的是井座的住所。他是一度轰动一时的“璧山工程”的发起人之一。这对年轻夫妇对计划和参与者的任何相关话题保持沉默。当我想更多地了解这些房子的历史和它们过去的经历时，我没有得到积极的回应。但是如果有人想在惠州的老房子里住几天，这是个不错的选择。在宜县的第二站是南平，离璧山有半个小时的车程。因为村里有300多栋保存完好的明清古建筑，吸引了很多游客。虽然不如宏村热闹，但进村买票时，大大小小的客栈、便利店和小吃店，遍地开花，还有许多艺术院校的师生在深浅不一的小巷里写生。在我们逗留期间，村里最大的祠堂正在修复，村里的中央广场也在建设中。 我知道南平是因为一个寄宿家庭:唐爱她。八年前，厦门女孩燕姿在读完一份关于徽州古民居保护的报告后来到皖南，卖掉了自己的房子，买下了习社现在所在的旧楼。燕子和她的六房寄宿家庭只在一个小圈子里存在了很长时间，直到这两年他们才被许多媒体发现，因为“寄宿家庭现象”。然而，燕子说，他每次接受采访时仍然很紧张。我到达西沙的那天，刚刚下雨。燕子整个下午都在接受媒体采访，和人们讨论众筹，直到晚上空才和我喝茶聊天。她说话轻声细语，整个州都不慌不忙。我想也许是因为这个性格，我才能够坚持在荒芜的南平，花三年时间一点一点地修复老房子。事实上，到目前为止，南平只有不到20家客栈。作为这里第一个真正的寄宿家庭，习社的成功吸引了一些学者。燕子也给予各种热心的帮助。有些人学习经文后直接在附近开店，成为主人，但开业后就再也没有和她联系过。燕子说他希望能早一天把生意交给管家，这样他就可以继续流浪了。然而，这只能成为一种理想的生活。她最近的众筹活动非常成功。预计新店将于明年9月开业，地点仍在南平村。何阿姨的儿子在杭州有一份不错的工作，他打算辞职，在家乡开一家寄宿家庭。后来，在黄山市屯溪老街，一位客栈老板说，他们在易县的一个村子里找到了一个地方，并计划在那里开一家精品店。老汉因为个人原因不得不卖掉他的老房子，他也在寻找一个新的地方，希望能再开一个。我想在噪音大之前带我的孩子再去一次义县。