【要闻】来北滘“品”佛山美食节

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展示佛山三年城市升级后的成果和新形象，多元化满足市民游客的吃、奖、玩、购等各方面的诉求。

广州日报(记者曾毅通讯员陈聪) 10月31日广东国际旅游文化节开幕之际，佛山美食节在顺德北瀑布正式开始。 以美食为主题，聚集了旅行的定位、文化交流、产业融合和城市展示的盛会，在有魅力的小镇绽放得很美。

这次佛山美食节由佛山市政府、广东省旅游局、广东省文化厅共同主办，由顺德区政府、佛山市旅游局共同承办，顺德区旅游局、北泷镇政府共同合作，展览于10月30日~11月2日。 美食节是“一个中心，五个金花+综合配套”的布展形式，集佛山五区美食、旅游文化等精华于一体，发掘和提高岭南文化精髓，对外展示佛山三年城市升级后的成果和新形象，市民游客

佛山美食节至今已成功举办12届，今年首次进入世界美食之都顺德。

古典美食元岭南文化竞争彩

这次美食节设有近200个展位，以佛山五区和广东美食为中心。 作为“中心”美食体验区，顺德30多家优秀餐饮公司和佛山其余四区代表性餐饮公司集中，佛山古典特色美食释放数量出席。 开幕式当天，顺德广绣、香云纱、锣鼓盒、龙舟等精彩的非物质文化遗产在美食节会场和美食介绍会现场精彩地展示。

31日中午，主办方举办了具有独特文化特色的顺德美食介绍会，参加广东国际旅游文化节的800多位嘉宾在北泷华美达酒店，以自助餐的形式品尝顺德名菜菜名。

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